10 melhores ramen instantâneos para levar para casa!

Esta postagem pode conter links afiliados. Quando você clica e faz uma compra, podemos receber uma comissão, sem nenhum custo adicional para você.

Procurando a melhor lembrança para o foodie da sua lista (ou para você)? Existem inúmeras lembranças para trazer do Japão e muitos lugares para encontrá-las, mas o ramen instantâneo é *beijo do chef*. Resume perfeitamente um pedaço do Japão e é absolutamente delicioso. Dito isto, existem inúmeras variedades para escolher e é seguro dizer que algumas são muito melhores que outras.

Continue lendo para escolher os 10 melhores ramen instantâneos para levar para casa e preparar seu jogo de souvenirs!

1. Ramen de macarrão grosso Kitakata

Situada na região montanhosa de Aizu, em Fukushima, Kitakata é uma pequena cidade conhecida por ser uma das melhores mecas do ramen no Japão! Os amantes de ramen migram para Kitakata por seu caldo leve, mas profundamente saboroso, de molho de soja (shoyu), macarrão grosso e carne de porco chashu que derrete na boca. Quando você quiser levar para casa um gostinho de Kitakata ou satisfazer seus desejos sem viajar para Fukushima, algumas empresas acertaram em cheio na experiência do ramen Kitakata. Yamadai replica perfeitamente o clássico caldo de molho de soja e macarrão encaracolado exclusivo, enquanto Igarashi oferece um toque picante com sopa raayu rica e ardente e macarrão espesso e pegajoso. Como um bônus adicional, algumas dessas variedades de ramen são até veganas!

2. Santouka Tonkotsu Ramen

O ramen Tonkotsu está conquistando o mundo e podemos agradecer a Santouka por grande parte de sua fama mundial. Esta potência do ramen de Hokkaido se expandiu para muitos locais no exterior, incluindo os Estados Unidos. Em parceria com a Nissin, uma grande empresa de alimentos japonesa, a Santouka trouxe até mesmo suas delícias para o ramen instantâneo. Uma de suas ofertas mais populares é uma recriação fiel de seu icônico Shio Ramen. Este caldo vibrante e saboroso é rico, cremoso e saboroso. Coberto com carne de porco chashu tenra, brotos de bambu crocantes e uma variedade colorida de outras coberturas, é um banquete para os olhos e as papilas gustativas.

3. Ramen de bolinho de massa Kintoki Shio

Kintoki, que significa “período dourado”, faz jus ao seu nome com suas premiadas tigelas douradas de ramen de frango. O premiado restaurante com sede em Tóquio é famoso por seu ramen shio (temperado com sal), que é simplesmente divino, e felizmente seu ramen instantâneo captura a mesma magia. O caldo brilhante e saboroso está repleto de delícias de frango, e as quatro suculentas almôndegas de porco levam-no para o próximo nível. Cada colherada é cheia de sabor, uma prova do compromisso da Kintoki em oferecer uma experiência de ramen verdadeiramente dourada.

4. Myojo Selection Tonkotsu – Somente macarrão e sopa

Este ramen instantâneo não é sobre sinos e assobios, apenas macarrão e sopa. As coberturas são simples: pimenta preta e uma pitada de cebolinha. Mas não se deixe enganar! A sopa é uma bomba de sabor, feita com ingredientes japoneses como extrato de alga marinha Rishiri, frango e peixe voador, além de flocos de bonito e cavala. O resultado? Um caldo profundo e dourado que é simplesmente irresistível. E aquele macarrão dourado? Eles são a combinação perfeita. Adicione um fiozinho do tempero incluído para uma camada extra de umami. O macarrão elástico e ultrafino é a cereja do bolo.

5. Nakiryu Tantanmen

O Japão pode ser o único lugar no mundo onde você pode comprar ramen com estrela Michelin em uma loja de conveniência. Só com base nisso, Nakiryu Tantanmen é uma lembrança perfeita para qualquer amante de ramen. Embora a versão instantânea possa não ter estrela Michelin própria, é descendente direta do premiado restaurante Nakiryu. É melhor você acreditar que este não é um ramen instantâneo comum. É uma explosão de sabor com uma sopa complexa, picante e rica em umami. O macarrão fica perfeitamente cozido e o molho de gergelim dá um toque final de delícia.

6. Acecook Tantanmen com cebola crocante

Este não é apenas um ramen instantâneo qualquer; é um vencedor! Acecook oferece-nos outra versão ardente do tantanmen, desta vez inspirada na cidade costeira de Katsu-ura, em Chiba. Os moradores locais sabem como vencer o frio do inverno com um tantanmen recheado com óleo de pimenta, e esta versão instantânea captura perfeitamente aquele sabor picante e rico em umami. Com cebolas brancas crocantes para um toque autêntico, esta é uma tigela farta e deliciosa que vai te aquecer de dentro para fora.

7. Umaka Chan

Esta amada marca de ramen instantâneo tem sido um produto básico em Kyushu desde 1979. O próprio nome, “Umaka Chan”, é uma combinação divertida de “umaka”, que significa “delicioso” no dialeto local Hakata, e “chan”, um belo japonês. linguagem. honorífico. Hoje, você pode encontrar vários sabores de Umaka Chan em todo o oeste do Japão, incluindo Osaka, Kyoto e muito mais. Seu sabor original de Tonkotsu oferece um caldo tonkotsu leve, mas saboroso, enquanto o picante Takaka Tonkotsu adiciona um delicioso toque de mostarda em conserva. Então, da próxima vez que você desejar provar Kyushu, pegue um pacote de Umaka Chan e veja por que ele é tão popular.

8. Hakata Issou (vendido apenas em Fukuoka)

O ramen de Hakata Issou é uma visão e um cheiro imperdíveis! Apelidado de “Tonkotsu Cappuccino”, sua camada superior espumosa e cremosa o diferencia dos demais. Este favorito de Fukuoka obtém sua textura única usando 2 a 3 vezes mais ossos de porco do que a maioria dos lugares e fervendo-os constantemente em panelas gigantes. Quer levar um gostinho de Hakata Issou para casa? Seu ramen instantâneo, disponível apenas em Fukuoka, oferece uma experiência completa. Cada pacote inclui macarrão, caldo de osso de porco perfumado e um molho de tempero rico em sabor que recria fielmente o sabor característico do restaurante.

9. Afuri Yuzu Shio Ramen

Com seu estilo exclusivo Yuzu Shio, Afuri é um restaurante que conquistou a cena ramen de Tóquio. Eles também fazem ramen instantâneo, que capta a essência deste prato querido, entregando um perfil de sabor leve e crocante com uma surpreendente profundidade de umami. O caldo é uma sinfonia de frango, peixe, algas e vegetais, finalizado com um toque cítrico picante graças ao yuzu. O leve tempero shio deixa brilhar os sabores naturais, e as almôndegas de frango dão um toque delicioso a esta experiência única de ramen.

10. Iida desanimada

A loja de ramen mais bem avaliada do Japão, Iida Shoten, conquistou o mundo do ramen instantâneo com seu shoyu ramen exclusivo da Gold Brand. Esta não é uma xícara comum de macarrão. Esta é uma recriação fiel do seu prato mais popular, recheado com a mesma delícia de frango quente. Do caldo de molho de soja perfeitamente equilibrado às coberturas familiares – carne de porco tenra, algas marinhas, brotos de bambu e cebolinhas – cada mordida é uma amostra do lendário ramen de Iida Shoten. Então, da próxima vez que você desejar uma tigela de ramen japonês autêntico, vá ao 7-11 local e pegue alguns pacotes desta obra-prima instantânea para levar para casa.

Com tantos ramens instantâneos incríveis para escolher como lembrança, talvez você só precise de uma mala inteira dedicada à famosa sopa japonesa!

Viagens às maravilhas do Japão

Japan Wonder Travel é uma agência de viagens que oferece passeios guiados por todo o Japão.
Desde passeios a pé privados até deliciosos passeios gastronômicos, podemos ajudar a organizar os melhores passeios só para você! Se você quiser explorar o Japão e aprender mais sobre a história e as histórias de cada região que visitar, nossos guias experientes e amigáveis ​​que falam inglês terão prazer em levá-lo aos melhores lugares!
Além disso, podemos fornecer qualquer assistência que você possa precisar em sua próxima viagem ao Japão, então não hesite em nos contatar se tiver alguma dúvida ou precisar de ajuda!

Boa Viagem !