10 melhores restaurantes mexicanos em Tóquio
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Quando você pensa em comida em Tóquio, o mexicano provavelmente não vem à mente. Mas quando o desejo por burrito bate mais forte do que Godzilla, você pode ter certeza de que está em boas mãos! Tóquio é um caldeirão de culinária global, embora encontrar a autêntica culinária mexicana possa ser um desafio devido à obtenção de ingredientes e estilos de culinária de lugares tão distantes. Mas embora existam poucos bons restaurantes mexicanos no Japão, eles existem.
É por isso que criamos uma lista dos 10 melhores restaurantes mexicanos de Tóquio. Aqui você encontra tacos, enchiladas, tamales e muito mais, todos feitos com o mesmo amor e autenticidade do México.
1. Fonda da Madrugada
Quer provar o México, mas seu passaporte está um pouco enferrujado? Em seguida, siga para a Fonda de la Madrugada, uma fazenda no subsolo que oferece a mais autêntica experiência mexicana em Tóquio. Desça as escadas, deixando para trás a agitação de Tóquio, e você estará cercado por azulejos coloridos, móveis vibrantes vindos diretamente do México e o som inconfundível da música mariachi enchendo o ar. Pegue um Dos Equis gelado e brinde com os amigos enquanto chegam pratos escaldantes de frango com molho mole, cuidadosamente preparados por chefs latinos. Esqueça o jet lag e diga olá a uma escapadela mexicana temporária no coração de Tóquio!
Site: Fonda de la Madrugada
2. Mucho Moderno Mexicano
Mucho Moderno Mexicano é um espaço vibrante saído de um resort tropical, completo com um bar elegante e sofás confortáveis. Aqui, os pratos clássicos mexicanos ganham uma nova cara, dividindo os holofotes com deliciosas tapas do Brasil, Argentina e Chile. Pense em fajitas escaldantes acompanhadas de empanadas e ceviche fresco, tudo feito para ser compartilhado. E para realmente completar o clima de resort, não esqueça de pegar uma margarita congelada (ou duas!). Localizado no segundo andar de um edifício comercial próximo à Estação de Tóquio, o Mucho Moderno Mexicano é cheio de energia. É aqui que vêm grandes grupos para desfrutar de conversas animadas, risadas e Coronas geladas – diversão garantida com atendimento simpático e porções que vão deixar você totalmente satisfeito.
Site: Mucho Moderno Mexicano
3. Frijoles (vários locais)
Não seria uma lista de comida mexicana sem adicionar a rede Frijoles, a resposta de Tóquio ao Chipotle. Com uma vibração elegante de fast food que não ficaria fora do lugar em uma praia da Califórnia (pense em West Hollywood!), Frijoles permite que você prepare a refeição dos seus sonhos, no estilo Chipotle. Eles oferecem burritos casuais rápidos, tacos, tigelas de arroz e saladas, todos com acompanhamentos mexicanos e até opções vegetarianas. Uma vez lá dentro, o layout não é muito diferente do Chipotle, onde você desce pelo balcão e a equipe adiciona suas coberturas. Dito isto, as semelhanças terminam aí porque dizem que o molho de burrito Frijoles é muito mais picante! No geral, Frijoles pode não ganhar nenhum ponto pela originalidade, mas às vezes algo um pouco familiar é exatamente o que você precisa. Com filiais em Azabu-juban, Roppongi, Shibuya e outros locais, é fácil conseguir uma dose mexicana familiar, embora ainda mais saborosa do que você lembra.
Site: Frijoles
4. Fanáticos por taco
O Taco Fanático tem alguns locais em Tóquio e é um ponto quente da culinária mexicana. Este movimentado restaurante, com localização privilegiada às margens do rio Meguro, é mais do que apenas uma barraca de tacos. Sente-se no balcão e observe a magia em sua cozinha aberta. Tortilhas frescas chiam na grelha plana enquanto os chefs montam tacos de obra-prima diante de seus olhos. Olhe para o canto direito da cozinha e descubra esta torre fascinante e de rotação lenta de carne de porco marinada. Este é o seu lendário “al pastor” e, segundo os chefs, o único verdadeiro no Japão! Combine-o com um aperitivo digno de uma refeição e acompanhe tudo com uma cerveza gelada, um coquetel refrescante ou, para os verdadeiros aficionados, uma dose de tequila ou mezcal.
Site: Taco Fanático
5. Los Tacos Azules
Tacos de café da manhã? Los Tacos Azules é uma taqueria descolada onde a festa começa às 9h; sim, é de manhã, com tacos de café da manhã! Este local elegante é feito com ingredientes frescos e sazonais com um toque mexicano. Imagine cravar os dentes em um taco de ayu (peixe doce) coberto com molho shiso picante e guacamole cremoso, tudo enterrado em uma tortilha de milho azul vibrante. Originário do México, o proprietário se orgulha de suas tortilhas artesanais, usando milho especialmente importado, moído na hora, diariamente. Você poderá testemunhar a magia na plancha plana bem à sua frente. Os amantes de tacos noturnos não precisam ter medo: Los Tacos Azules também tem um restaurante irmão, o Tacos Bar em Ebisu, onde você pode saborear esses mesmos deliciosos tacos no jantar.
Site: Los Tacos Azules
6. Tacosvia
Se você está sentindo falta do sol (e do queijo) da Califórnia no coração de Tóquio, não procure mais, Tacosway, uma importação de Los Angeles que está trazendo para o Japão o caso de amor da Costa Oeste com a culinária mexicana. Tacosway é como entrar em um restaurante badalado de burritos de Los Angeles, com um clima descolado, perfeito para uma aventura casual e saborosa. Esqueça os complicados tacos de rua, porque esses bad boys são uma explosão de sabor em uma quesadilla de dois andares! Eles têm todas as coberturas clássicas que você deseja, como carnes suculentas e coberturas frescas, mas são cobertos com queijo derretido e empilhados. Quer você jante no local ou compre comida para viagem, as porções são tão grandes quanto as do Texas (bem, quase!), então venha com fome e pronto para conquistar um delicioso prato mexicano ao estilo californiano!
Site: Tacosway
7. Junkadélico
Junkadelic é uma cantina lendária que há anos agita o cenário culinário de Tóquio. Entre e prepare-se para uma sobrecarga sensorial com caveiras do Dia dos Mortos nas paredes, móveis incompatíveis e murais vibrantes. O Junkadelic serve uma fusão única de sabores Tex-Mex e japoneses, com montanhas de nachos de queijo, burritos do tamanho de uma cabeça e coloridas margaritas congeladas. Não se preocupe; carnívoros e herbívoros podem se alegrar: o cardápio oferece delícias de carne, além de deliciosas opções vegetarianas e veganas. É o lugar perfeito para reunir um grupo de amigos e devorar um saboroso prato mexicano (Tex) em um dos lugares preferidos de Tóquio.
Site: Junkadelic
8. Fazenda del Cielo
Desfrute de pratos mexicanos com uma vista de um milhão de dólares na Hacienda del Cielo em Shibuya. Este lugar faz jus ao seu nome (“Hacienda in the Sky”) com um vasto pátio com vista para a paisagem urbana de Tóquio. Tetos de oito metros e decoração mexicana vibrante fazem você se sentir como se tivesse voado para um resort de luxo ao sul da fronteira. Mas a verdadeira magia acontece no seu prato. Hacienda del Cielo não está brincando; eles oferecem pratos mexicanos autênticos, desde o escaldante al pastor até o guacamole fresco e todos os tacos clássicos. Os preços podem ser um pouco mais altos do que a média dos restaurantes de taco, mas a qualidade da comida, as vistas deslumbrantes (você pode até ver o Monte Fuji!) E a atmosfera animada valem a pena.
Site: Hacienda del Cielo
9. A Cabana
O México é conhecido pela sua comida de rua e La Cabina sabe disso! Vá para as ruelas de Shibuya, onde você encontrará La Cabina, um lendário food truck que serve comida de rua com sabores de gerações. O caminhão colorido está estacionado em frente a uma cervejaria artesanal com um pátio externo para relaxar e absorver a vibração de Tóquio. O chef mexicano inventa magia em suas receitas de família – desde a reconfortante sopa de tortilla até o mais fresco ceviche sazonal e tacos lendários. Seus tacos são tão lendários que até apareceram no programa “The Taco Chronicles” da Netflix! Se você tem menos vontade de comer comida de rua e quer ir para dentro de casa, eles têm um segundo local em Nihonbashi com os mesmos sabores deliciosos e autênticos, sem rodas.
Site: La Cabina
10. Fábrica TexMex
A TexMex Factory está prestes a se tornar seu novo lugar feliz. Para que? Duas palavras: tacos sem fim. Você ouviu corretamente. O almoço à vontade da TexMex Factory permite que você conquiste uma montanha de suas lendárias tortilhas, recheadas com tudo, desde molho de frango grelhado até peixe mojito e camarão com alho. Você pode até acompanhar com margaritas sem fundo! Não são apenas refeições intermináveis; TexMex Factory é um deleite para os sentidos. Paredes rosa, caveiras descoladas e guacamole fresco feito na mesa definem o cenário, tornando o restaurante um paraíso para Instagrammers e uma escolha popular para tacos na hora do almoço. E já mencionamos tacos rosa? Ah, sim, eles são famosos por isso!
Site: Fábrica TEXMEX
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