10 melhores lugares para comprar saquê no Japão

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Kanpai! Se você adora saquê ou apenas quer saborear a melhor bebida do Japão, você veio ao lugar certo. O Japão produz saquê há séculos e suas origens remontam a 2 anos. Esta bebida é parte integrante da sua cultura. Não é apenas uma bebida; é uma experiência que vem acompanhada de uma rica história, tradição e saber fazer. Tal como acontece com qualquer tipo de álcool, há um grande número de tipos diferentes que variam em sabor, textura e outras qualidades. Pode até ser apreciado quente ou frio! Neste artigo, exploraremos os dez melhores lugares para comprar saquê no Japão. Quer você seja um conhecedor de saquê ou um viajante curioso, essas lojas oferecem o melhor da cultura japonesa de saquê.

1. Imadeya

Imadeya é uma famosa rede de lojas de saquê no Japão que existe desde 1962. Com vários locais no Japão, é fácil encontrar uma loja. A Imadeya oferece uma ampla variedade de saquê, desde marcas raras e caras até marcas populares e acessíveis. Um exemplo de saquê difícil de encontrar é o Juyondai, um saquê premium que é bastante caro. Imadeya é um nome bem conhecido na indústria do saquê devido ao seu compromisso com a qualidade e ao histórico de apoio às cervejarias locais. É um ótimo lugar para começar sua jornada pelo saquê e descobrir as nuances da bebida; suas lojas oferecem degustações!

Site: Imadeya

2. Hasegawa

Hasegawa é outra rede de lojas de saquê popular no Japão que existe quase ao mesmo tempo que Imadeya. Eles têm uma extensa coleção de saquê, incluindo marcas raras e vintage. Eles ainda têm suas próprias variedades originais; na verdade, a localização da Estação de Tóquio tem sua própria fábrica de cerveja! Koichi Hasegawa, um lendário “cara do saquê” e presidente da empresa, é aparentemente bastante influente na cena do saquê, no que diz respeito às suas opiniões. Hasegawa tem um bom número de locais em Tóquio, então não deixe de conferir um se estiver procurando uma ótima seleção de saquê.

Site: Hasegawa Saketen

3. Loja de saquê Inishie

A Inishie Sake Store é uma joia escondida em Tóquio que oferece uma experiência autêntica de saquê. A loja é pequena, mas aconchegante, com prateleiras repletas de garrafas e copos de saquê tradicionais. A Inishie Sake Store é especializada em saquê envelhecido e refinado (há uma diferença, e eles vão te ajudar a entender!) que são difíceis de encontrar em qualquer outro lugar. Eles também realizam seminários sobre saquê de vez em quando. Você certamente aprenderá algo se visitar esta loja incomum!

Site: Loja de saquê Inishie

4. Asano Nihonshuten

Asano Nihonshuten é uma rede de lojas de saquê relativamente nova, fundada em 2016. Ela oferece uma extensa coleção de saquê, incluindo marcas raras e de edição limitada. A rede é conhecida como um lugar onde você pode comprar saquê e também saboreá-lo no bar da loja. Com locais em Tóquio, Kyoto, Osaka e Kobe, você não terá problemas para chegar a um deles! Além disso, uma de suas reivindicações de fama é que não possuem garrafa de 1,8 litro, o que geralmente é bastante comum. O motivo é priorizar o frescor!

Site: Asano Nihonshuten

5.Kizakura

Kizakura, nome tirado de uma rara versão amarela de uma flor de cerejeira, é uma cervejaria de saquê em Kyoto que também opera uma loja de saquê. Eles se concentram na seleção cuidadosa do arroz usado para fazer o saquê, bem como da água. Na verdade, eles usam "fushimizu", que é um jogo de palavras, já que a área em que estão é Fushimi, e a palavra para água é "mizu". Aparentemente, a dureza desta água de nascente natural é perfeita para a fabricação de cerveja! Não deixe de experimentar um de seus muitos tipos.

Site: Kizakura

6. Sawanosuru

Sawanotsuru é uma cervejaria de saquê imperdível em Hyogo. Esta empresa fabrica saquê há pouco mais de 300 anos e tem alguns equipamentos de fabricação incríveis em exibição para os hóspedes admirarem. Você terá uma lição sobre a história e a produção de saquê aqui! Eles são especializados na fabricação da variedade de saquê Junmai usando matérias-primas cuidadosamente selecionadas. Certifique-se de pegar um pouco deste saquê finamente elaborado para saborear ou presentear um amigo!

Site: Sawanotsuru

7. Yamatoya

Uma empresa familiar fundada há aproximadamente 50 anos, a Yamatoya continua a ser um grande varejista de grandes variedades de bebidas alcoólicas japonesas, incluindo certamente o saquê. O gerente é um homem entusiasta, particularmente apaixonado por saquê, e também sommelier de vinhos. Ele se dedica a encontrar as melhores marcas para vender na loja e visita regularmente as cervejarias para isso! Na loja você encontra fotos dos cervejeiros nas geladeiras que guardam seu saquê. A loja tem um ambiente maravilhoso.

Site: Yamatoya

8. Lojas de departamentos

A maioria das lojas de departamentos no Japão tem uma seção de bebidas alcoólicas que oferece uma variedade de marcas e variedades. As lojas de departamentos são um ótimo lugar para comprar saquê se você procura conveniência e variedade. Você pode encontrar de tudo, desde marcas acessíveis e populares até marcas raras e caras. As lojas de departamentos também oferecem serviços de embrulho para presentes, facilitando a compra de saquê como presente. Algumas lojas de departamentos populares para conferir incluem Takashimaya, Mitsukoshi e Isetan.

9. Yokohama Kimijimaya

Yokohama Kimijimaya é uma loja de saquê em Yokohama que atualmente comemora seu 130º aniversário. Eles se concentram em oferecer um excelente atendimento ao cliente para garantir que você saia com uma garrafa perfeitamente adequada ao seu gosto. Depois de ler as declarações de missão e os objetivos da empresa, você saberá que eles só querem o melhor para seus clientes e trazer felicidade ao mundo através do álcool!

10. Câmera Bic

Bic Camera é uma rede de lojas de eletrônicos popular no Japão que também possui uma seção de saquê. Eles oferecem uma variedade de saquê, incluindo marcas populares e acessíveis. A Bic Camera é um ótimo lugar para comprar saquê se você procura comodidade e boa relação custo-benefício. A Bic Camera também oferece lojas duty-free para visitantes estrangeiros, sendo uma ótima opção para turistas. E claro, se você quer comprar eletrônicos, este é um ótimo lugar para conferir!

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