O vinho Beaujolais Nouveau está sendo vendido no Japão, apesar da queda na demanda.
TÓQUIO – O vinho francês Beaujolais Nouveau começou a ser vendido nesta quinta-feira, mantendo a popularidade da tradição outonal no Japão, apesar da contínua retração do mercado, em parte devido à diversificação dos gostos dos consumidores e aos altos preços causados pela desvalorização do iene.
A Suntory Holdings Ltd. manteve suas importações de Beaujolais ligeiramente abaixo do nível do ano passado e preservou seus preços, enquanto a Mercian Corp., que deixou o mercado, está promovendo novos vinhos nacionais acessíveis, à medida que os varejistas desenvolvem produtos alternativos.
Em um bar e loja de vinhos no bairro de Ginza, em Tóquio, cerca de 30 pessoas se reuniram para um evento de lançamento e fizeram um brinde. Keishi Suzuki, um funcionário de escritório de 25 anos, disse com um sorriso: "A temporada chegou novamente", enquanto apreciava o frescor do vinho tinto jovem.
A Suntory planeja importar cerca de 37.000 caixas, 2% a menos que no ano passado, sendo que cada caixa equivale a nove litros, e descreve o Beaujolais deste ano como tendo uma "doçura rica e concentrada" graças ao clima ensolarado durante a estação de crescimento.
A empresa busca expandir sua base de clientes aumentando as vendas da prática garrafa de 375 mililitros. A Suntory espera que o vinho mantenha sua presença no mercado, afirmando que ele está alinhado com o desejo dos consumidores japoneses de apreciar produtos sazonais.
A Mercian, que deixou de importar Beaujolais, está promovendo novos vinhos elaborados com uvas cultivadas localmente, com o objetivo de dobrar o volume do ano passado. A empresa afirmou que espera capitalizar a tradição japonesa de apreciar os produtos da "primeira safra".
O Beaujolais tornou-se popular no Japão entre os anos 1980 e o início dos anos 2000, mas seu fator de novidade diminuiu à medida que o consumo de vinho se tornou mais comum. Segundo a Suntory, as importações japonesas no ano passado representaram cerca de um sétimo do pico de 2004.
O aumento dos custos de transporte e a desvalorização do iene também afetaram o mercado, levando outras duas grandes empresas japonesas de bebidas alcoólicas a suspenderem as vendas de Beaujolais em 2024.
