Tradições e costumes japoneses
O Japão tem centenas de tradições amplamente observadas associadas a cerimônias, rituais, feriados, celebrações, negócios e vida em geral. Muitos são valorizados por tornar a vida mais interessante. Outros estão associados à etiqueta, educação, religião ou antigas superstições. Abaixo estão algumas das tradições mais populares do Japão.
Bonenkai
Bonenkai são festas de escritório japonesas que acontecem em dezembro. O termo significa literalmente “esquecer a festa do ano”. A maioria das empresas tem pelo menos um. Em muitos casos, ocorrem ao nível da empresa, do departamento e da equipa. As pessoas também fazem bonenkai com os amigos. De todos esses festivais, é difícil conseguir reservas para o famoso izakaya em dezembro.
Ramos de bambu da sorte Fukusasa
Vários santuários no Japão realizam um mercado para vender ramos de bambu decorados com itens da sorte aos empresários locais em janeiro. O maior desses eventos, o festival Toka Ebisu em Osaka atrai mais de um milhão de pessoas. Os exércitos de Miko são contratados para decorar os galhos conhecidos como Fukusasa.
Lançamento do Zabuton
Os estádios de sumô normalmente oferecem seções de tatame com assentos almofadados com zabuton. É costume expressar sua frustração com o resultado de uma partida de sumô jogando seu travesseiro zabuton.
Incêndio na Montanha Yamayaki
A língua japonesa tem apenas uma palavra para queimar uma montanha: yamayaki. Um yamayaki é um festival que envolve queimar a vegetação de uma montanha antes da primavera. Eles podem ser visualmente deslumbrantes e costumam ser combinados com fogos de artifício. Várias histórias são usadas para explicar como a tradição começou, incluindo antigas disputas de terras e problemas com javalis.
Lanche de Feijão Mammaki
Setsubun é um feriado japonês celebrado na véspera da primavera de acordo com o calendário lunar japonês. Tradicionalmente, acredita-se que o mundo espiritual se aproxima do nosso mundo neste momento e demônios podem aparecer. No Setsubun, pais de todo o Japão colocaram máscaras e tentaram assustar os filhos. As crianças, por sua vez, jogam soja torrada para assustar o demônio.
Fazendo Mochi
Mochi são bolos de arroz tradicionalmente feitos batendo uma variedade de arroz conhecida como mochigome com um grande martelo de madeira. O resultado é uma massa que fica em formato de blocos. Mochi é um ingrediente de uma grande variedade de alimentos simples e é extremamente popular. Assim como o pão, é raro encontrar alguém que não goste de mochi. Aparelhos e mochi fabricados em fábrica estão amplamente disponíveis. Porém, muitas famílias gostam de fazer isso da maneira tradicional em ocasiões especiais como o Réveillon.
Rolinhos de sushi Ehomaki
Ehomaki é uma tradição Setsubun que envolve comer um rolo inteiro de sushi sem cortes enquanto enfrenta uma direção de sorte que muda a cada ano. Antigamente isso era praticado apenas em Osaka, mas se espalhou por todo o país nos últimos anos devido aos esforços de marketing das lojas de conveniência japonesas. Comer ehomaki é uma atividade auspiciosa que ocorre em completo silêncio.
KFC na véspera de Natal
Os japoneses estão familiarizados com o costume ocidental de comer peru no jantar de Natal. No entanto, é difícil encontrar perus no Japão, e a maioria dos fornos dos apartamentos e casas japonesas são pequenos demais para um peru. Alternativamente, muitas pessoas preparam um jantar de frango assado. Também é muito popular comer KFC na véspera de Natal. Há longas filas em todos os KFCs do país neste dia. É claro que a KFC incentiva isso com marketing pesado e conjuntos temáticos de Natal.
Sal de sumô
Os lutadores de sumô purificam o ringue ao entrar, jogando sal no ar. Alguns lutadores são particularmente bons em demonstrar isso jogando sal dramaticamente no teto. Esta tradição está ligada a um ritual conhecido como Harae, que é usado para purificar os santuários xintoístas. Embora muitas vezes seja traduzido como “purificação”, Harae é de fato um exorcismo que se acredita afastar os maus espíritos.
Toalha na cabeça no Onsen
Onsen é um dos passatempos favoritos dos japoneses. De acordo com as tradições locais, as águas do onsen devem permanecer puras e as pessoas tomam banho completamente antes de entrar na água. As pessoas trazem uma pequena toalha para o banheiro para esse fim. A toalha foi utilizada para lavagem e não deve entrar na água do banho. Esta é uma situação difícil porque muitas vezes não há onde colocar as toalhas. A solução tradicional é colocar isso na sua cabeça.
Arco
A reverência é uma tradição importante no Japão que se aplica a uma ampla variedade de situações, desde esportes até casamentos. Eles variam de reverências leves para cumprimentar um amigo a uma reverência profunda e rara para pedir desculpas profundamente.
fechaduras de amor
Qualquer lugar no Japão que seja considerado tão romântico quanto os mirantes com uma boa vista da cidade está sempre cheio de casais. Uma tradição antiga entre os casais é escrever uma mensagem em um cadeado e deixá-la em algum lugar romântico. Normalmente, o casal joga a chave em algum lugar que nunca poderá ser recuperado, como no mar. O Japão tem dezenas de locais de amor, como o sino do amor na Ilha de Enoshima. Na maioria dos lugares, a tradição é incentivada pela atração. É muito incomum que casais no Japão deixem um cadeado amoroso sem permissão.
Lanternas Flutuantes
A tradição japonesa de lanternas flutuantes nos rios, conhecida como Toro Nagashi, é uma cerimônia que representa a jornada das almas para a vida após a morte. É usado para celebrar o festival japonês de Obon, uma época do ano em que se acredita que os espíritos dos entes queridos retornam ao mundo. As cerimônias da Toro Nagashi também são usadas para comemorar eventos trágicos, como o bombardeio atômico de Hiroshima.
Sessão Seiza
Seiza é uma forma tradicional de sentar em tatames japoneses. É considerada a forma apropriada de sentar-se durante ocasiões formais, como rituais em um santuário xintoísta. Também é amplamente utilizado nas artes marciais japonesas, onde a postura pode ser estritamente correta. A pessoa comum acha difícil segurar o seiza por longos períodos de tempo. Os mais velhos e todos aqueles que não o praticam acham isso extremamente difícil e geralmente são perdoados se tiverem que sentar-se com as pernas à frente.
Dondo Yaki
Dondo Yaki é a tradição de queimar objetos da sorte como Omikuji em santuários xintoístas em janeiro. É considerado falta de educação jogar itens improvisados no lixo; em vez disso, eles devem ser queimados. Os itens promissores vendidos pelos santuários costumam ser decorados com o símbolo do zodíaco japonês do ano em curso, e acredita-se que dá azar mantê-los após o final do ano.
Nascer do sol em Hatsuhi
Hatsuhi, literalmente “primeiro sol”, é a tradição japonesa de acordar para ver o primeiro nascer do sol do ano no dia de Ano Novo. No Japão, as famílias tomam um farto café da manhã tradicional na véspera de Ano Novo e geralmente acordam cedo de qualquer maneira. O dia está associado a muitos rituais e passatempos.
Fundoshi em festivais
Fundoshi são tangas tradicionais japonesas que historicamente têm sido usadas como roupas íntimas masculinas e como roupas para trabalhadores e motoristas de riquixá. Hoje, eles são comumente usados para festas. Eles também são famosos por serem usados por lutadores de sumô.
Yukata de verão
Yukata são vestidos de algodão tradicionais e baratos, amplamente usados pelos matsuri de verão no Japão. São usados tanto por homens como por mulheres e ajudam a dar aos eventos um ambiente festivo.
Irasshaimase!
Irasshaimase é a forma tradicional de cumprimentar convidados no Japão, que é essencialmente uma forma extremamente educada de dizer “por favor, entre”. Isto é o que os funcionários japoneses dizem quando veem um cliente pela primeira vez. Os funcionários de lugares lotados, como lojas de departamentos, podem dizer isso milhares de vezes por dia, sempre que um cliente passa. No izakaya, é comum todos os funcionários gritarem “Irasshaimase!” » em uníssono sempre que um cliente entra. Isso pode ter um efeito bastante dramático se for feito da maneira certa. A maioria das empresas japonesas leva muito a sério esta fase de recepção. Os funcionários que cumprimentam os clientes em tom apático podem ser disciplinados. Como cliente, você não precisa responder ao irasshaimase.
Ancinhos para galo
Tori-no-ichi, literalmente “ancinho de galo”, é o costume empresarial japonês de comprar um ancinho de bambu decorado com símbolos da sorte no final do ano. Os mercados de Tori-no-ichi surgiram em todo o Japão no Dia do Galo, em novembro. É comum os empresários negociarem um preço pelo seu rake. Quando uma transação é bloqueada, ela é selada com um tradicional ritual de aplausos.
Reservas com Blue Mats
É costume reservar lugar para eventos no Japão como festivais, fogos de artifício e hanami com tapetes de plástico, muitas vezes azuis. Esta convenção é seguida à risca e, uma vez colocado o tapete, o lugar é seu. Não há necessidade de estar com o tapete. Em grandes eventos, milhares de tapetes podem ser colocados, e é comum as pessoas rotularem seus tapetes com um nome. Os tapetes costumam ser colocados com horas de antecedência. No caso de festas de empresa, os funcionários juniores são selecionados para procurar vaga no início da tarde.
Banhos Yuzu no solstício de inverno
As frutas Yuzu são adicionadas aos banhos domésticos e onsen por volta de 21 de dezembro de cada ano para celebrar o solstício de inverno. Esta tradição teve origem há mais de 200 anos, mas os historiadores não sabem ao certo como começou. Resorts de águas termais e ryokans usam-no como um evento promocional para atrair clientes.
Boneca flutuante
Hina Nagashi, ou boneca flutuante, é uma cerimônia cada vez mais rara no Japão que transporta bonecas tradicionais japonesas para o mar ou rio abaixo. Historicamente, acreditava-se que o azar poderia ser transferido das crianças para as bonecas e jogado ao mar. Hina Nagashi é sempre retratada no Dia das Meninas no Japão em vários santuários, incluindo o Santuário Awashima em Wakayama.
Quimono Furisode para jovens mulheres solteiras
O quimono é um vestido tradicional japonês que vem em uma variedade de estilos, cada um com um significado simbólico. Por exemplo, o Furisode é um quimono de cores vivas com mangas extremamente largas que ficam abaixo dos joelhos. São bastante difíceis de usar e tradicionalmente usados apenas por mulheres jovens e solteiras. Muitas mulheres usam Furisode para a cerimônia de maioridade. Quando chegam aos 25 anos, o quimono pode ser alterado para ter mangas normais.
Koinobori
Koinobori são birutas em formato de carpa usadas para comemorar o Dia das Crianças no Japão. Eles estão ligados a uma antiga história chinesa de uma carpa nadando contra a corrente do rio para se tornar um dragão. Acredita-se que o movimento vigoroso do Koinobori ao vento representa uma infância saudável. Milhões de Koinobori estão presentes em todo o Japão durante o período da Golden Week, que começa no final de abril. São tradicionalmente colocados às margens dos rios e em frente às casas das famílias com crianças.
Hakama para formatura
Hakama é uma vestimenta tradicional japonesa amarrada nas pernas de um quimono. Historicamente, estas eram roupas masculinas usadas por professores, samurais e trabalhadores. As primeiras mulheres a usar o hakama foram professoras e com o tempo o hakama adquiriu uma imagem acadêmica. Como resultado, as mulheres costumam usar o hakama durante as cerimônias de formatura da faculdade. Tem uma aparência acadêmica semelhante aos chapéus acadêmicos quadrados usados nas graduações ocidentais. Os homens usam Hakama ou vestido ocidental.
Fukubukuro
Fukubukuro, literalmente “bolsa da sorte”, é uma tradição de compras japonesa que oferece sacolas misteriosas com itens com grandes descontos na véspera de Ano Novo. Em alguns casos, prêmios caros podem ser colocados aleatoriamente nas sacolas. No entanto, Fukubukuro é uma forma de se livrar do excesso de estoque. Você pode acabar com um Utsubukuro ou “saco deprimente” cheio de itens indesejados.
Campai!
Kampai é a palavra japonesa para bater palmas antes de beber. Pode ser traduzido literalmente como “vidro seco” e tem o mesmo significado que “derrete”. Kampai é levado a sério no Japão e é considerado rude começar a beber antes que todos tenham feito um brinde. Também é considerado elegante que todos peçam a mesma bebida na primeira rodada, num espírito de camaradagem.
Senpai e Kohai
Senpai e Kohai, ou Sênior e Júnior, são um relacionamento tradicionalmente visto em escolas, equipes esportivas, artes marciais e empresas japonesas. Atribui funções com base apenas na antiguidade e é rigorosamente observado em muitas situações. Kohai, ou juniores, podem ser responsáveis por tarefas domésticas, como limpeza, para ganhar seu lugar na equipe. Senpai, ou idosos, são funções de liderança no grupo com responsabilidades como liderar pelo exemplo.
Sentir
No Japão antigo, as casas não tinham banheiros e as pessoas visitavam os banhos públicos conhecidos como ouço todas as noites. Embora a maioria das casas no Japão agora tenham banheiros, as pessoas continuaram a tradição e centenas permanecem em todo o país. É considerada uma atividade comunitária e acho que é um lugar seguro para ficar por dentro das fofocas da vizinhança.