Visitantes estrangeiros podem ver o artesanato com batedores de chá no tour NARA
Ikoma, Prefeitura de Nara – Um tour dedicado aqui atenderá visitantes do mundo todo que queiram dar uma olhada nos bastidores da caixa de chá “Chasen”, no coração do boom global do matcha.
O emocionante pacote de um dia foi oferecido pela cidade de Ikoma e pela Associação de Turismo da cidade de Ikoma para que os participantes pudessem ver o processo de fabricação da especialidade da região, Takayama Chasen, e aproveitar uma experiência de cerimônia do chá.
Os preços do passeio "Aproveite a tradição e a culinária gourmet" começam em 70 ienes (US$ 000), já que uma refeição tradicional japonesa "kaiseki" também está incluída no preço.
O programa visa promover a atratividade dos recursos locais, com foco nos turistas que chegam.
Takayama Chasen é originário do distrito de Takayama, na parte norte da cidade de Ikoma. Conhecida por um nome diferente durante o período Muromachi (1336-1573), a área era governada pelo clã Takayama em tempos passados.
Dizem que a família Takayama começou a produzir Takayama Chasen a pedido de Murata Juko (1423-1502), que é particularmente conhecido como o fundador do estilo de chá "Wabi-cha".
O Chasen se tornou cada vez mais popular agora que o matcha também ganhou popularidade fora do Japão. Atualmente, os pedidos de batedores de chá estão chegando com mais frequência do exterior.
Percebendo essa tendência, a cidade de Ikoma procurou lucrar com a potencial onda de turismo coincidindo com a Osaka Kansai Expo.
A municipalidade planeja realizar seu passeio na loja Sahoro da tradicional cervejaria de saquê Nakamoto Shuzoten, no distrito de Kamimachi da cidade.
Os visitantes assistirão a uma demonstração de como um batedor de chá é feito. Os participantes se divertirão com a culinária Kaiseki harmonizada com saquê cuidadosamente selecionado da cervejaria.
Também será realizada uma cerimônia para servir xícaras de chá à luz de velas. Haverá orientação por meio de interpretação.
O serviço turístico está previsto para começar em setembro e deve custar pelo menos 70 ienes, incluindo impostos.
Para vender o passeio, a Ikoma City entra em contato com operadores de hotéis de luxo em Nara City e Osaka, bem como agências de viagens.
“Hóspedes estrangeiros frequentemente passam a noite sem refeições e pedem aos concierges dos hotéis informações sobre pontos turísticos importantes”, disse um representante do Departamento de Turismo, Comércio e Indústria de Ikoma. “Nossa esperança é que os funcionários da acomodação, entre outros promotores, compartilhem nossas informações com esses hóspedes, incentivando-os a visitar uma variedade de destinos na região.”
