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Chá-verde é um tipo de chá feito a partir da infusão da planta Camellia sinensis. É chamado de verde porque as folhas da erva sofrem pouca oxidação durante o processamento, o que não acontece com as folhas do chá-preto.

O chá verde é rico em antioxidantes e várias outras substâncias benéficas para a nossa saúde. Estudos apontam que ele aumenta a queima de gordura e ajuda a perder peso.

Ele também melhora a função cerebral, diminui o risco de câncer além de possuir outras vantagens para o nosso organismo.

A substância mais conhecida no chá verde é a cafeína, um estimulante bem conhecido, que ajuda na queima da gordura e melhora o desempenho físico.

O chá verde é rico em antioxidantes chamados catequinas e também de substâncias que aceleram o metabolismo.

O chá-verde também possui manganês, potássio, ácido fólico, vitamina C, vitamina K, vitamina B1 e a vitamina B2.

Os principais benefícios são:

– Compostos bioativos

Muitos dos compostos bioativos nas folhas do chá tornam a bebida rica em nutrientes importantes. Os polifenóis como flavonóides e catequinas, funcionam como poderosos antioxidantes, reduzindo a formação de radicais livres no corpo, protegendo células e moléculas de danos. Os radicais livres desempenham um papel no envelhecimento e em todos os tipos de doenças.

– Melhora a função cerebral

O principal ingrediente ativo é a cafeína, um estimulante bem conhecido. Sua quantidade é suficiente para produzir uma resposta sem causar os efeitos nervosos associados com o excesso da substância.

Ela promove melhorias em vários aspectos da função cerebral, incluindo melhora do humor, vigilância, tempo de reação e memória.

Muitas pessoas relatam ter mais energia estável e mais produtividade quando bebem chá verde, em comparação com o café.

– Diminui o risco de vários tipos de câncer

O câncer é causado pelo crescimento descontrolado de células. O dano oxidativo contribui para o desenvolvimento de câncer e os antioxidantes podem ter um efeito protetor. O chá verde é uma excelente fonte de antioxidantes poderosos.

Um estudo descobriu que os homens que bebem chá verde possuem um risco 48% menor de desenvolver câncer de próstata, que é o câncer mais comum em homens.

– Reduz o risco de doença de Alzheimer e Parkinson

Ele também protege o cérebro durante a velhice.

Vários estudos mostram que os compostos de catequina no chá verde, podem ter vários efeitos protetores nos neurônios, diminuindo potencialmente o risco de Alzheimer e Parkinson.

– Reduz o risco de infecções

Estudos mostram que a catequina pode matar bactérias e inibir vírus, potencialmente diminuindo o risco de infecções.

O seu consumo regular pode pode melhorar a saúde bucal e reduzir o risco de cárie e o mau hálito.

– Diminui o risco de diabetes do tipo II

Diabetes tipo II envolve níveis elevados de açúcar no sangue, devido à resistência à insulina ou uma incapacidade de produzir insulina. O chá verde pode melhorar a sensibilidade à insulina e reduzir os níveis de açúcar no sangue.

– Reduz o risco de doenças cardiovasculares

As doenças cardiovasculares e acidentes vasculares cerebrais, são as maiores causas de morte no mundo. O chá verde pode melhorar alguns dos principais fatores de risco para estas doenças.

Isso inclui o colesterol total, colesterol LDL e triglicerídeos.

Quem consome chá verde têm um risco até 31% menor em sofrer com a doença cardiovascular.

– Aumenta a expectativa de vida

Um estudo feito com 40.530 adultos japoneses mostrou que aqueles que beberam mais chá verde, foram significativamente menos propensos a morrer durante um período de 11 anos.

Morte de todas as causas: 23% menor em mulheres, 12% menor em homens.

Morte por doença cardíaca: 31% menor em mulheres, 22% menor em homens.

Morte por AVC: 42% menor em mulheres, 35% menor em homens.

Outro estudo realizado com 14.001 idosos japoneses, com idades entre 65-84 anos, revelou que aqueles que bebiam mais chá verde tinham 76% menos probabilidade de morrer durante o período do estudo de 6 anos.

Se você quer se sentir melhor, perder peso e diminuir o risco de doenças crônicas, considere incluir o chá verde na sua alimentação.

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