Mercearia online japonesa: um conceito que faz sucesso na França

A comida japonesa nunca foi tão popular na França. Durante mais de uma década, os donos de restaurantes e grandes chefs japoneses continuaram a espalhar os seus tentáculos para democratizar a sua cozinha em França. Este interesse por uma das melhores gastronomias globais acabou por desenvolver o conceito de compras online de mercearia. Assim como oMercearia marroquina ou italiana, o mundo das delicatessens japonesas tem se beneficiado da chamada alimentação saudável e balanceada. Embora os preços sejam mais elevados devido à exportação distante de produtos, não parece que os consumidores estejam a ignorar os preços. Pelo contrário, a qualidade existe para encantar os clientes. Vamos ver juntos por que o conceito de compras on-line no mercado japonês é de longe um dos maiores sucessos alimentares do momento.

Comida japonesa: uma das mais saudáveis ​​do mundo

As compras on-line no Japão têm um futuro brilhante pela frente. Basta consultar os catálogos dos principais players do mercado para entender o assunto. Cozinha de longe, a gastronomia japonesa oferece produtos exóticos e saudáveis ​​para a saúde. É portanto este aspecto que, ao contrário do Junk Food, atrai os consumidores. Comida estranha pelo seu desconhecimento mas de sabor delicioso, os pauzinhos japoneses dão-nos vontade direta de descobrir os pratos que os acompanham. A comida japonesa é vista como uma justaposição de alimentos saudáveis ​​e leves que o estômago digere sem dificuldade. Entre os adultos, é o estilo de vida denominado “Hara Hachi Bu” que populariza o mito da boa comida japonesa. Aquela onde a saciedade não precisa ser completa o que dá lugar a uma alimentação saudável e racional.

Todos estes elementos são argumentos que estão a fazer disparar o negócio japonês de mercearia online.

O que molda a identidade da culinária japonesa entre os franceses?

A culinária e mercearia japonesa online oferece produtos que não são encontrados em nenhum outro lugar da França. Estes produtos, muito específicos do Japão, estão ancorados numa tradição milenar. Apesar do impulso tecnológico, entendemos que os japoneses sempre souberam aproveitar o Ocidente em seu benefício e para a sua própria economia. A gastronomia e a cultura japonesa são, portanto, componentes patrimoniais muito fortes para os seus habitantes.

A abertura para o mundo nos fez entender que a culinária japonesa é o sucesso da longevidade de vida dos japoneses. Comer peixe em vez de produtos à base de carne, arroz tradicionalmente cozido, algas marinhas ou sementes de gergelim traz benefícios à saúde. Todos estes são aspectos de particular interesse para os produtos japoneses. A mercearia online japonesa é, portanto, capaz de vender isso com apenas alguns cliques.

Que alimentos a mercearia online japonesa conseguiu popularizar?

Não vamos nos limitar a simplesmente fazer makki, sushi ou onigri. As compras online de alimentos japoneses foram uma oportunidade para introduzir novos produtos alimentícios na França. Muito antes de os supermercados os apresentarem no coração das seções étnicas.

Entre os produtos da moda, alguns também têm um papel a desempenhar nas dietas ou nas refeições saudáveis. Estamos pensando em:

• Arroz Konjac
• Tofu
• Caldo
• Talharim
• Chá verde Matcha.

Outros fazem sucesso na cultura popular, como o molho de wasabi.