Estudo: 19% dos consumidores de suplementos alimentares consomem em excesso.
Segundo um estudo, quase 20% dos usuários de suplementos alimentares consomem essas substâncias em doses superiores às recomendadas, colocando potencialmente sua saúde em risco.
Os pesquisadores afirmaram que os fabricantes de suplementos alimentares precisam melhorar a clareza e a acessibilidade das informações sobre as dosagens adequadas.
O estudo foi realizado por um grupo liderado por Keiko Asakura, professora de saúde pública, e Minami Sugimoto, professora assistente de saúde pública, ambas da Faculdade de Medicina da Universidade de Toho.
A equipe utilizou dados do histórico de compras para encontrar participantes do estudo que haviam adquirido pelo menos um dos 25 suplementos alimentares selecionados.
Esses compradores foram questionados sobre como utilizavam os suplementos, incluindo as doses consumidas de cada vez e a frequência de consumo.
Foram recebidas respostas válidas de 2.002 participantes.
Dos entrevistados, 371, ou 18,5%, estavam tomando suplementos alimentares em doses superiores às recomendadas na embalagem do produto.
A maioria dos usuários frequentes tinha entre 50 e 64 anos, trabalhava em tempo parcial ou integral e usava os suplementos por seis meses ou mais.
Pesquisadores afirmaram que algumas pessoas podem recorrer a suplementos alimentares como uma forma prática de obter energia durante suas rotinas agitadas, o que pode levar ao consumo excessivo.
Eles também afirmaram que alguns participantes poderiam acreditar que consumir mais doses levaria a maiores benefícios para a saúde.
De todos os entrevistados, 1.705 consumiram produtos contendo ácido fólico, zinco ou outros nutrientes para os quais as autoridades estabeleceram "níveis máximos de ingestão toleráveis" que não representam riscos à saúde.
Dentre eles, 184, ou 10,8%, ultrapassaram o limite máximo tolerável para pelo menos um nutriente, o que os coloca em um risco potencialmente maior para a sua saúde.
"O público precisa saber que o consumo excessivo de suplementos alimentares pode ser prejudicial", disse Asakura.
