Cerejas de alta qualidade chegam a custar mais de 1 milhão de ienes nos primeiros leilões do ano no Japão.
YAMAGATA, Japão – Cerejas premium “Sato Nishiki” da província de Yamagata, no nordeste do Japão, alcançaram preços recordes nos primeiros leilões do ano, na segunda-feira, incluindo 1,8 milhão de ienes (US$ 11.500) por uma caixa em um mercado de Tóquio, ou mais de 26.000 ienes por cereja.
Um leilão na cidade de Tendo, em Yamagata, a principal prefeitura produtora de cerejas do Japão, também vendeu uma caixa com 68 cerejas pelo valor recorde de 1,55 milhão de ienes.
A safra de cerejas costuma atingir o pico no início do verão, mas os produtores anteciparam a colheita utilizando o cultivo "ultraforçado", que resfria as árvores para simular o inverno antes de armazená-las em estufas.
Kenichi Mannen, gerente adjunto de vendas da JA Tendo Foods, empresa que venceu a licitação em Tendo, disse: "Ouvi dizer que a gestão tem sido difícil este ano devido ao clima instável, e queremos trabalhar arduamente para fornecer produtos que satisfaçam os clientes."
A JA Tendo Foods planeja vender as cerejas online.

