As exportações de chá verde do Japão atingem o nível mais alto em mais de 70 anos.
TÓQUIO – As exportações japonesas de chá verde nos primeiros 10 meses deste ano atingiram seu nível mais alto em mais de 70 anos, graças a um mercado externo em expansão para o pó de matcha e à desvalorização do iene japonês, mostraram dados do governo e da indústria neste sábado.
As exportações de chá entre janeiro e outubro aumentaram 44% em comparação com o mesmo período do ano passado, atingindo 10.084 toneladas. Os Estados Unidos foram o principal destino, importando 3.497 toneladas durante os 10 meses, seguidos por Taiwan, Tailândia e Alemanha.
As exportações de chá verde aumentaram por nove anos consecutivos, refletindo a crescente popularidade dos alimentos japoneses no exterior entre os consumidores preocupados com a saúde.
Apesar do aumento nas vendas para o exterior, os embarques anuais permaneceram abaixo de 10.000 toneladas, após atingirem o pico de 11.553 toneladas em 1954, em parte devido à crescente popularidade do chá chinês.
Apesar da fraca procura por chá verde no Japão, os preços das folhas de chá têm aumentado nos últimos anos, em paralelo com o declínio da produção.
Em 2024, o Japão produziu aproximadamente 74.000 toneladas de folhas de chá, mais de 10% a menos do que uma década antes, em meio à queda na demanda por sencha, o chá usado na preparação de bebidas, e ao envelhecimento da população agrícola.
Segundo uma cooperativa agrícola da província de Kagoshima, no sudoeste do país, principal produtora de folhas de chá, as folhas produzidas entre outubro e novembro, geralmente utilizadas para bebidas engarrafadas à base de chá, estavam sendo vendidas por mais de 2.500 ienes (US$ 16) por quilo, um aumento de seis vezes em comparação com o ano anterior.
