Nem mesmo os ursos conseguem impedir a produção de decorações "hana-mochi".
TAKAYAMA, Prefeitura de Gifu — Apesar dos avistamentos de ursos e dos altos preços do arroz, os artesãos mantêm sua tradição anual de confeccionar decorações de Ano Novo nesta região nevada.
Há gerações, na região de Hida, pequenos bolinhos de arroz vermelhos e brancos chamados "hana-mochi" são criados para substituir as flores frescas que não estão disponíveis nesta época do ano.
Os artesãos trabalharão até o final deste mês, criando os hana-mochi e fixando-os nos galhos de salgueiros e outras árvores.
Normalmente, galhos e troncos são coletados no interior das montanhas. Mas este ano, devido ao avistamento de ursos no Japão, a coleta ocorreu mais perto de casa.
"Queremos transmitir a cultura do hana-mochi apesar da influência dos ursos e do aumento do custo de produção do arroz", disse Sumie Nakano, de 51 anos, artesã de hana-mochi há cerca de vinte anos e proprietária do estúdio em Takayama.
Os hana-mochi podem ser exibidos de diversas maneiras, desde a inserção de galhos em um tronco cortado até a sua pendura em um galho de salgueiro. Em alguns casos, mochi de uma única cor pode decorar um galho.
Os hana-mochi prontos são entregues em residências em Nagoya, bem como nas regiões de Kansai e Kanto, para trazer uma primeira impressão da primavera no Dia de Ano Novo.

