Início Cotidiano Produtores locais de melancia em Chiba realizam evento para promover produção regional

Produtores locais de melancia em Chiba realizam evento para promover produção regional

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Yachimata – O verão está para chegar no Japão e a produção de um dos símbolos da estação, a melancia, já está completa e os preparativos para a entrega dos primeiros lotes segue em estágio de preparação.

Mas antes, como é tradicional na cidade de Yachimata, em Chiba, no último dia 15 os produtores locais se reuniram e realizaram um pequeno evento para testar a qualidade da safra de 2018. Cerca de 100 pessoas acompanharam os testes, que incluíram uma análise do formato, a checagem de imperfeições e até um teste para verificar o som emitido pela fruta após uma leve batida.

Após a fase de análise, os produtores realizaram uma espécie de mini palestra explicando os truques e segredos para conseguir uma produção de melancias da mais alta qualidade.

As melancias começarão a ser comercializadas em breve, meses antes do início do verão japonês que começa por volta de julho. A produção desse ano amadureceu mais rápido em decorrência do bom clima na região, resultando em uma safra bastante doce, segundo os produtores locais.

A região de Chiba tem apresentado um forte crescimento na produção de melancia, sendo atualmente a número 2 do Japão, atrás apenas da província de Kumamoto. A produção local é destinada à região metropolitana de Tóquio.

Fonte e imagem: NHK WEB NEWS

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